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2 Receitas perfeitas para o Dia Mundial do Pão

receita pão caseiro

Hoje é o Dia Mundial do Pão e para comemorar já tenho um pão no forno!

Adoro pão e sempre que posso perco algum tempo a fazê-lo em casa. É mais saboroso que o pão de compra e afinal… tudo o que é feito por nós tem outro gosto!

Às vezes amasso à mão, outras uso a Yämmi e também não me esqueço da máquina do pão. Já assei no forno, na máquina e agora tenho feito pão a vapor na Yämmi (fica um pão de forma sem côdea muito saboroso).

Não interessa bem que tipo é, o que gosto mesmo é de experimentar novas receitas, novos sabores e novas texturas.

Deixo-vos aqui duas receitas que já publiquei aqui no blog, qual vão fazer hoje?

Pão caseiro na Yammi              Pão caseiro fácil

 

Receita de pão caseiro na Yammi

pão caseiro yammi Esta receita de pão caseiro na Yammi é uma das mais simples e rápidas que já experimentei. O pão fica fofo, húmido, mas com aquela crosta consistente que tanto apreciamos.

Adoro pão! Com manteiga, com doce ou mesmo sem nada, é daquelas coisas que tem que fazer parte do meu dia. Nada bate um pão acabado de sair do forno com uma leve camada de manteiga por cima! E o cheiro que fica na casa?

Desde que comecei a fazer o pão em casa é raro comprar. Este é mais saudável, mais barato e ainda sabe melhor! A sua preparação é fácil, sendo que o que demora mais é mesmo a levedação. Uma boa opção é fazer a massa assim que se chega a casa e deixá-la a levedar. Enquanto se janta é só colocar o pão no forno e no dia seguinte temos pão fresco.

Mesmo no outro dia o pão continua fresco e fofo, mas como eu prefiro fazer todos os dias divido a massa ao meio, faço metade e deixo a outra metade no frigorífico para o dia seguinte. Depois é só deixar uns 20 minutos fora do frigorífico antes de levar ao forno.

Receita de pão caseiro na Yammi

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Receita de Pão Caseiro para o dia-a-dia – Fácil e rápida

Pão Caseiro Hoje trago-vos a minha receita de pão caseiro que passou a fazer parte do meu dia-a-dia. Sempre comprei pão no supermercado, mas parece que a qualidade desce de dia para dia, portanto resolvi tentar fazer o pão em casa.

Já testei inúmeras receitas e imensas formas diferentes de o fazer, até que cheguei à receita de pão caseiro ideal para mim. É muito rápida, em 3 minutos temos a massa preparada e o resultado é um pão muito saboroso. Para esta receita não precisam de nenhum utensílio especial, nem de ficar horas a bater a massa. É ideal para quem não tem muito tempo. Eu escolhi fazer a massa por volta das 20h e colocar no forno às 22h. Assim tenho pão fresco todas as manhãs e ao jantar ainda está ótimo.

Receita de Pão Caseiro

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